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3 formas de saber si un huevo está fresco o en mal estado

Coloca un huevo cerca de tu oído, sacúdelo y escucha atentamente. Si no hay sonido, todo está bien. ¡Puedes disfrutar de un huevo cocido, frito, escalfado o revuelto sin preocuparte por tu salud! Si en cambio escuchas un sonido de líquido en movimiento, eso no es bueno. Es mejor no comerlo. La cantidad utilizada es definitivamente más de lo recomendado, sin importar lo que diga la etiqueta sobre la mejor manera de usarlo.

3 – NADAR EN AGUA

Es una técnica bien conocida que es muy poderosa y puede detectar cualquier falsedad. Prepara un recipiente grande con agua limpia, ¡y listo! Mete el huevo en agua y observa lo que sucede.

Va directo: es fresco y se puede consumir fácilmente.
Sube a la superficie sin esperanza: es una clara señal de que lo has dejado atrás y es mejor no comerlo.
Se mueve lentamente, pero aún se puede utilizar en la cocina, siempre que no se coma crudo.
Alternativamente, puedes agregarlo con confianza a un pastel o una tortilla.

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