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Descubra el maravilloso mundo de la okra: 23 datos que debe saber

Si tiene entre 45 y 65 años y busca agregar una verdura nueva y saludable a su dieta, la okra podría ser justo lo que necesita. Conocida por muchos nombres como “dedo de dama” o “gumbo”, la okra es elogiada por su versatilidad y popularidad mundial. ¡Profundicemos en 23 datos fascinantes sobre la okra que te dejarán asombrado!

Beneficios nutricionales

  • Repleto de vitaminas esenciales : el quimbombó es una fuente rica de vitaminas A, C y K, así como de vitaminas B. Estos nutrientes desempeñan un papel vital para mantener el cuerpo sano y lleno de energía.
  • Promueve la salud digestiva : con su alto contenido de fibra, la okra ayuda a la digestión y favorece la salud intestinal. Mantiene todo funcionando sin problemas a través de su sistema y garantiza que todo funcione como debería.
  • Ideal para una alimentación saludable : si estás cuidando tu consumo de calorías, ¡regocíjate! La okra es un alimento bajo en calorías que encaja perfectamente en una dieta bien equilibrada. Puedes disfrutar de sus bondades sin preocuparte por tu cintura.
  • Lucha contra el estrés oxidativo : la okra contiene poderosos antioxidantes como la quercetina y las catequinas. Estos ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño.
  • Fortalece los huesos : no sólo tiene buen sabor, la okra también ofrece una cantidad considerable de calcio. Este nutriente es esencial para mantener huesos fuertes y sanos.

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