Deleita tu paladar con el aroma y los sabores irresistibles de los buñuelos de manzana al horno caseros. Amados por todos por su exterior crujiente, su interior suave y esponjoso y su delicioso relleno de manzana, estos buñuelos son perfectos para el desayuno, el brunch o un refrigerio dulce en cualquier momento del día. En este artículo, profundizaremos en por qué todos disfrutan estos buñuelos y le brindaremos una receta fácil de seguir para prepararlos en casa.
Todos en mi familia disfrutan estos buñuelos de manzana al horno y por eso:
1. Textura crujiente y tierna : La combinación de una capa exterior crujiente y un interior suave y tierno hace que cada bocado sea una experiencia deliciosa.
2. Rebosante de sabor a manzana : El relleno de manzana dulce y picante agrega una explosión de frescura y complementa perfectamente la masa de buñuelos.
3. Al horno, no frito: Al hornear los buñuelos en lugar de freírlos, puedes disfrutar de una versión más saludable sin comprometer el sabor o la textura.
4. Personalizable : Puedes agregar tus especias favoritas como canela o nuez moscada a la masa de buñuelos para darle más calidez y sabor.
INGREDIENTES :
– 2 tazas de harina para todo uso
– 1/2 taza de azúcar granulada
– 1 cucharada de levadura en polvo
– 1/2 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de canela molida
– 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
– 2 huevos grandes
– 1 taza de leche
– 2 cucharaditas de extracto de vainilla
– 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
– 1 a 1 1/2 tazas de manzanas finamente picadas (como Granny Smith o Honeycrisp)
– Aceite vegetal o spray de cocina para engrasar
INSTRUCCIONES:
Por favor, siga leyendo (>) para obtener instrucciones:
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