El clavo es una de las especias más populares en el mundo. Además del sabor atípico que le da a los platos a los que se añade, el clavo tiene muchas propiedades medicinales.
Además, consumir 2 dientes de ajo al día sería especialmente beneficioso para la salud. Explicación.
Gracias a su contenido de principios activos, entre ellos el eugenol, el clavo tiene propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antivirales, anestésicas y antiinflamatorias.
Así, su consumo permite:
1. Fortalece el sistema inmunológico
El clavo es uno de los mejores alimentos que podemos consumir para fortalecer el sistema inmunológico, gracias a la vitamina C que contiene que aumenta el número de glóbulos blancos en el cuerpo, lo que ayuda a combatir infecciones, según un estudio publicado en la revista científica Indian Journal of Clinical Biochemistry.
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