¿Sabías que uno de los mejores secretos para hacer un pan increíblemente esponjoso y que crezca mucho es el vinagre? Este sencillo ingrediente, común en cualquier cocina, puede transformar tu pan casero en una obra maestra de la panadería.
Sigue esta receta y descubre cómo el vinagre puede ser tu aliado para obtener un pan suave, aireado y delicioso. ¡No podrás creer lo esponjoso que queda!
1. Cómo preparar Pan con vinagre
Cómo preparar Pan con vinagre
El secreto para hacer pan perfecto, es utilizar vinagre y otros ingredientes. Vas a necesitar:
Ingredientes:
500 g de harina de trigo
10 g de sal
10 g de azúcar
10 g de levadura orgánica seca
300 ml de agua tibia
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