Transforma tu cocina en un paraíso para los amantes de las papas fritas con este método infalible para crear las mejores papas fritas. Lograr ese equilibrio ideal entre un exterior crujiente y un interior suave que se derrite en la boca puede ser un desafío, pero nuestros consejos y trucos garantizarán que tus papas fritas no solo sean deliciosas, sino que además no queden demasiado grasosas. Desde elegir la variedad de papa adecuada hasta dominar la técnica de cocción, aquí tienes todo lo que necesitas saber para hacer papas fritas irresistibles.
Ingredientes:
1 kg de patatas
Aceite de girasol, según necesidad
Agua fría, según sea necesario
2 cucharaditas de vinagre blanco
Preparación:
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