Estos rollos de repollo rellenos son muy reconfortantes y una buena salida de sus comidas típicas de invierno. Estos están llenos de carne molida magra, cebolla, ajo, eneldo y solo un toque de nuez moscada. Los rollos de repollo se cocinan a fuego lento en salsa marinara hasta que se derriten deliciosos en la boca. Tan delicioso.
Ingredientes
2 cabezas de repollo
2 libras de carne
molida 3 tazas de arroz
cocido 1 huevo
1 cucharadita de ajo
1 cucharada de perejil
2 rodajas de
cebolla picada 1 lata de salsa de tomate de 1 a 15 onzas lata de salsa de tomate de 1 a 28 onzas de tomates
triturados 1/4 taza de salsa de tomate (en carne)
Sal y pimienta al gusto
Preparación
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