En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo picado, la mostaza Dijon y la miel. Bate bien la mezcla hasta que esté completamente combinada.
Agrega el romero y el tomillo frescos picados a la mezcla y revuelve para distribuir uniformemente las hierbas.
Prueba la mezcla y ajusta la sal y la pimienta al gusto. Recuerda que puedes agregar más o menos según tus preferencias personales.
Una vez que estés satisfecho con el sabor, puedes usar el aderezo inmediatamente o dejarlo reposar en el refrigerador durante unos 30 minutos para que los sabores se mezclen aún más.
Sirve el aderezo casero sobre tus cortes de carne favoritos, ya sea asados, filetes a la parrilla o incluso como marinada antes de cocinar.
¡Disfruta de tu aderezo casero para carne! Puedes experimentar con diferentes hierbas y especias para adaptarlo a tus gustos individuales.
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