+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos.
– 2 tazas de arroz.
– 1 cebolla grande, picada.
– 3 dientes de ajo, picados.
– 1 pimiento rojo, cortado en tiras.
– 1 pimiento verde, cortado en tiras.
– 2 tomates, picados.
– 1 taza de guisantes.
– 4 tazas de caldo de pollo.
– 1/4 taza de aceite de oliva.
– 1 cucharadita de cúrcuma o azafrán.
– Sal y pimienta al gusto.
– Perejil fresco picado para decorar.
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