Calorías: 129
Contenido de
grasa: 6 gramos Carbohidratos: 19,7 gramos
Proteína: 2 gramos
Instrucciones
Remojar la fruta:
Ponga 1 taza de dátiles y 1/2 taza de albaricoques secos en agua caliente durante 10 minutos para que se ablanden.
Tritura los anacardos.
Use un procesador de alimentos para triturar 1/2 taza de anacardos hasta que estén finamente picados.
Mezcla las frutas.
Ponga los dátiles y los albaricoques que se han empapado en agua en el procesador de alimentos y también agregue 1/2 taza de ciruelas pasas.
Mezcle durante 1-2 minutos hasta que la mezcla esté suave y completamente combinada.
Mezcla los ingredientes en polvo.
Agrega una taza de coco rallado a la mezcla y vuelve a mezclar.
Si la mezcla es demasiado pegajosa, agregue 1-2 cucharadas de avena molida y mezcle hasta que tenga la textura que desea.
Moldear la mezcla:
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Coloque la mezcla en la bandeja y presiónela hacia abajo con las manos para que quede plana.
Use el dorso de una cuchara o una espátula para alisar la parte superior.
Relajar:
Coloque la bandeja en el refrigerador o congelador durante unos 30 minutos para que la mezcla sea más firme.
Hacer en piezas rectangulares:
Una vez que la mezcla esté sólida, sácala del refrigerador o congelador.
Córtalo en cuadrados pequeños o en trozos del tamaño de un bocado.
Tienda:
Guarda las barritas energéticas en un recipiente sellado en el frigorífico.
Formas de servir.
Estas barritas energéticas caseras son ideales para un tentempié rápido, un impulso antes de hacer ejercicio o un capricho saludable. Disfrútalos solos o con una taza de té o café.
Consejos para cocinar
Si te gustan las cosas más dulces, puedes poner un poco de miel o jarabe de arce en la mezcla.
Intente usar diferentes tipos de nueces o frutas secas para hacer su mezcla preferida.
Beneficios para tu salud de la alimentación.
Estas barritas están llenas de azúcares naturales, grasas buenas y fibra, lo que te proporciona un aumento de energía rápido y duradero. También son una buena manera de obtener vitaminas y minerales de las frutas secas y los frutos secos.
Información sobre lo que comes.
Soy vegetariano.
No contiene gluten (si se usa avena sin gluten).
Nada de lácteos.
Consejos para almacenar artículos.
Mantenga las barras energéticas en un recipiente sellado en el refrigerador durante una semana. Para almacenarlos durante más tiempo, póngalos en el congelador y descongele cuando sea necesario.
Razones para disfrutar de esta receta
Estas barritas energéticas caseras son sabrosas, fáciles de preparar y están llenas de ingredientes saludables para mantenerte con energía durante todo el día. Son un gran bocadillo para cualquier momento y en cualquier lugar.
Reflexiones finales
¡Gracias por probar nuestra receta para hacer barritas energéticas caseras! Esperamos que te hayan gustado estos deliciosos y saludables snacks. Si te gustó esta receta, regístrate en nuestro sitio web, compártela con tus amigos y deja un comentario o haz una pregunta. ¡Disfruta de tu nutritivo bocadillo y diviértete cocinando!
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