Prepara los ingredientes
Maní molido: Muele 100 g de maní en migas finas.
Avena tostada: En una sartén, fríe 200 g de copos de avena hasta que estén dorados.
Prepara las semillas y los frutos secos: Mide 30 g de semillas de calabaza, 30 g de semillas de girasol y 40 g de almendras.
Combina los ingredientes secos: En un tazón grande, combina el maní molido, la avena tostada, las semillas de calabaza, las semillas de girasol, las almendras y 1 cucharada de semillas de lino.
Combina los ingredientes
Agrega la miel: Agrega 2 cucharadas de miel a la mezcla. Ajusta la cantidad de miel según sea necesario para asegurar que la mezcla sea lo suficientemente pegajosa para mantenerse unida.
Agrega aceite de coco y hojuelas: Mezcla 1 cucharada de aceite de coco y 15 g de hojuelas de coco para agregar sabor y textura.
Forma las barras
Forma las barras: Con un molde o con las manos, presiona la mezcla firmemente hasta obtener la forma deseada, como barras o círculos. Ajusta el grosor a tu gusto.
Agrega el glaseado de chocolate
Derrite el chocolate: En un recipiente apto para microondas, derrite 50 g de chocolate negro sin azúcar. Revuelve hasta que quede suave.
Rebozar con chocolate: Rocíe el chocolate derretido sobre las barras moldeadas y espolvoree con escamas de sal al gusto. Refrigerar
las barras
: Coloque las barras en el refrigerador durante 15 minutos para que se endurezcan.
Sugerencias para servir
Disfrute de estas barras energéticas como un refrigerio rápido o un postre saludable.
Acompáñelas con una taza de café o té para una delicia de la tarde.
Consejos de cocina
Asegúrese de que la mezcla esté bien combinada y presione firmemente en el molde para obtener la mejor textura.
Use chocolate negro de alta calidad para un sabor más rico en el glaseado.
Beneficios nutricionales
Cacahuetes: Agregue proteínas y grasas saludables a este postre.
Avena: Aporta fibra y carbohidratos que aumentan la energía.
Semillas: Las semillas de calabaza, girasol y lino agregan una variedad de nutrientes, incluidos los ácidos grasos omega-3.
Información dietética
Vegetariano: Esta receta es adecuada para vegetarianos.
Opción sin gluten: Use avena sin gluten si tiene restricciones dietéticas.
Por qué te encantará esta receta
Rápida y fácil: No requiere horneado y está lista en solo 30 minutos.
Deliciosas y satisfactorias: rico sabor a chocolate combinado con nueces y semillas crujientes.
Impresionante: un postre fantástico para sorprender a tu familia y amigos.
Conclusión
Estas barritas energéticas sin proteínas y sin horno son perfectas para cualquiera que busque un capricho rápido y delicioso. Con su rico sabor a chocolate y su textura crujiente de nueces, seguro que se convertirán en tus favoritas. ¡Pruébalas y disfruta de los cumplidos de tu familia y amigos! ¡Buen provecho! 🍫🥜
ADVERTISEMENT
