Calienta la sartén grande a fuego alto. Agregue aceite de cocina y luego dore el bistec durante unos 2 minutos por lado. Agrega la mantequilla. Una vez que la mantequilla comience a formar burbujas, agrega el romero, el tomillo, las hojuelas de chile y el ajo picado, cubre el bistec con esa deliciosa salsa de ajo y revuelve durante 1 minuto.
Aparta el bistec y agrega los huevos. Cuece los huevos a tu gusto.
Luego retira del fuego y deja enfriar durante 3 min antes de servir.
¡Disfrutar!
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