Instrucciones
1. Coloque la carne en una olla de cocción lenta.
2. En un tazón pequeño, combine el consomé, la salsa de soja, el azúcar morena, el aceite y el ajo. Vierta sobre la carne. Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.
3. En una taza, revuelva la maicena y la salsa de la olla de cocción lenta hasta que quede suave. Agregue a la olla de cocción lenta. Revuelva bien para combinar. (Si su salsa no se espesa, intente llevarla a hervor en la estufa con la mezcla de maicena. Hierva hasta que alcance la consistencia deseada).
4. Agregue el brócoli a la olla de cocción lenta. Revuelva para combinar.
5. Cubra y cocine 30 minutos más a fuego alto (la salsa tiene que hervir para que espese).
6. Sirva sobre arroz cocido caliente.
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