Precalienta el horno a 350°F y engrasa ligeramente un molde para pan con aceite en aerosol.
En un tazón grande, mezcle la carne molida de cerdo, la carne molida, los huevos, el pan rallado, el tomillo, el orégano, la albahaca, el ajo, la cebolla, la sal, la pimienta y el queso parmesano. Tenga cuidado de no manipular demasiado la mezcla.
Coloque la mezcla en el molde para pan engrasado y forme una hogaza. Cubra el pastel de carne con salsa para pasta.
Coloque el molde para pan en una bandeja para hornear y hornee durante 1 hora.
Retire el pastel de carne del horno y escurra la grasa de las carnes.
Espolvorea el queso rallado encima del pastel de carne.
Vuelva a colocar el pastel de carne en el horno y hornee hasta que el queso se derrita.
Retire el pastel de carne del horno y déjelo reposar durante 5 a 10 minutos antes de cortarlo.
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