Papas Griegas al Limón

Ingredientes: 1.5 kg de papas, peladas y cortadas en gajos 1/3 taza de aceite de oliva 1/3 taza de jugo de limón fresco 4 dientes de ajo, picados 1 taza de caldo de pollo 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 cucharadas de perejil fresco, picado para … Read more

Flan Casero de Caramelo

Ingredientes: 1 taza de azúcar 1/4 taza de agua 1 lata (14 oz) de leche condensada 1 lata (12 oz) de leche evaporada 1 taza de leche entera 5 huevos grandes 1 cucharada de extracto de vainilla Instrucciones: Next page

Baklava Tradicional

Ingredientes: 450 g de nueces mixtas (nueces, almendras, pistachos) 2 cucharaditas de canela en polvo 1/2 cucharadita de nuez moscada 450 g de masa filo 225 g de mantequilla derretida 225 g de miel 200 g de azúcar 240 ml de agua 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 tira de piel de limón Direcciones: … Read more

Churros Caseros Crujientes

Ingredientes: 1 taza de agua 2 1/2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vegetal 1 taza de harina para todo uso Aceite para freír 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de canela molida Direcciones: Next page

Exquisita Lasaña Casera

Ingredientes: Para la salsa de carne: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 4 dientes de ajo, picados 500 g de carne molida de res 500 g de salchicha italiana, sin tripa 2 latas (800 g cada una) de tomates triturados 2 latas (170 g cada una) de pasta de tomate 1 … Read more

Runza

Ingredientes: 1 paquete de masa de pan 500 g de carne molida 1 cebolla grande, picada 2 tazas de repollo, finamente picado 1 taza de queso cheddar rallado 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Next page