*Cómo hacer:
Chuletas de cerdo en una sartén engrasada a fuego medio/alto. (opcional)
Mezclar aceite, rancho y vinagre de manzana.
Poner las rodajas de papa y el jamón en una olla de cocción lenta. Vierta la mezcla ranchera encima y revuelva para cubrir las papas en rodajas iguales.
Ponga encima los cubitos de mantequilla.
Cocinar a fuego alto durante 3 h. Baja, 5-6 h. Sal/pimienta al gusto.
Disfrutar !
ADVERTISEMENT
