Ingredientes:

4 salchichas Andouille, picadas
1 libra (455 g) de camarones, pelados y desvenados
4 papas rojas, cortadas en cuartos
2 trozos de maíz en cuartos
2 cucharaditas de aceite de oliva dividido
1 cucharadita de mantequilla, en cubos
4 dientes de ajo picado
Mezcla de condimentos cajún

2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas y media de pimentón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

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