Crema de papa cocida

¡Esta sopa de papa al horno cargada es una sopa cálida y reconfortante que se prepara rápidamente en menos de 30 minutos!

Ingredientes:

4 patatas grandes cortadas en cubitos

agua suficiente para cubrir la parte superior de las patatas

1 taza de cebollas picadas

2 tazas de leche

3 cubitos de caldo de pollo

2 cucharadas de harina

2 cucharadas de perejil seco

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de albahaca seca

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de salsa picante

1 taza de queso cheddar rallado más para decorar