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¿Deberías lavar la carne molida antes de cocinarla?

Sin embargo, algunas personas creen que lavar la carne molida reduce su sabor. Debido a que la grasa agrega sabor y humedad, eliminarla puede provocar comidas secas e insípidas.

Pensamientos sobre el desorden y la plomería:
Lavar la carne molida también puede ensuciar, lo que hace que la grasa y el agua salpiquen. Además, verter grasa por el fregadero puede causar problemas con las tuberías porque la grasa se solidifica y las bloquea. Una buena opción es dejar que la grasa se enfríe y se endurezca, y luego tirarla a la basura.

Al final, enjuagar la carne molida es una elección que cada persona puede hacer según sus preferencias. Considere las ventajas y desventajas, y seleccione el método que mejor se adapte a sus preferencias de sabor y textura.

¡Buen provecho!

¡DISFRUTAR!

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