Deléitese con el bizcocho de caramelo y azúcar moreno favorito del abuelo: ¡una fiesta de sabores!

Precaliente el horno a 325, rocíe un molde Bundt de 12 tazas con aceite en aerosol o engrase y espolvoree con harina.
Batir la mantequilla hasta que esté cremosa. Agrega los azúcares batiendo hasta que quede esponjoso. Agrega los huevos uno a la vez. En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue la mezcla de harina a la masa alternativamente con la leche, bata hasta que esté combinada. Agregue los chips de caramelo y las nueces. Vierta la masa en el molde y hornee durante 85 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio. Para evitar que se dore demasiado, cubra el pastel con papel de aluminio mientras hornea.
Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos. Retirar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Vierta un chorrito de caramelo sobre el pastel enfriado.
Instrucciones para rociar caramelo
En una cacerola mediana combine la leche condensada y el azúcar morena; llevar a ebullición a fuego medio-alto, batiendo con frecuencia. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos, batiendo con frecuencia. Retirar del fuego; agregue la mantequilla y la vainilla. Deje enfriar durante 5 minutos antes de usar. NOTA: Asegúrate de rociar el caramelo mientras aún esté CALIENTE.