Delicias de verduras asadas

Instrucciones:

Precaliente el horno a 200 °C (400 °F).
En un tazón grande, combine las papas, las zanahorias y el calabacín.
Rocíe aceite de oliva sobre las verduras y revuelva para cubrirlas de manera uniforme.
Espolvoree ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta negra sobre las verduras. Mezcle bien.
Distribuya las verduras en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Áselas en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo, hasta que las verduras estén tiernas y doradas.