Me propongo compartir esta receta de Rondelli que encontré en el diario de mi abuela, una chica de Minas Gerais que cocinaba demasiado, todo lo que hacía era maravilloso, sabroso, delicioso, nunca probé nada de ella que fuera’ No es extremadamente delicioso. Me propongo compartir contigo esta receta fácil para que siempre la recuerdes.
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Ella siempre se propuso utilizar ingredientes simples y económicos, esto nunca disminuyó el sabor de sus recetas, hoy siempre hago esta receta de Rondelli , todos están enamorados de ella. Le hice algunos ajustes para que quede más sabrosa pero sin perder su originalidad, es una receta típica del país, hazla y prepárate para recibir una lluvia de elogios.
Ingredientes:
1 paquete de fideos para lasaña (precocidos)
200 g de jamón en lonchas
200 g de queso mozzarella en rodajas
1 taza de queso parmesano rallado
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