Instrucciones:`
En un bol, bate el huevo y el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
Añade el extracto de vainilla, el aceite, el yogur y la leche. Mezcla bien.
Añade la harina poco a poco hasta que la masa alcance una consistencia espesa similar a la de un panqueque.
Incorpora el polvo para hornear para asegurar la consistencia.
Los donuts crecen bien.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Con una cuchara, coloca porciones de masa en el aceite caliente para formar donuts.
Fríe hasta que estén dorados por ambos lados, volteándolos según sea necesario.
Retíralos y escúrrelos sobre toallas de papel.
Opcionalmente, cúbrelos con azúcar en polvo o azúcar con canela mientras aún están tibios.
Sírvelos tibios y disfruta de tus donuts caseros fritos en sartén.
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