Método: Lavar y pelar todos los ingredientes. Exprimirlos con un exprimidor. Beba este jugo todas las noches antes de acostarse para obtener una rica dosis de nutrientes que estimulan el colágeno.
2. Ensalada de remolacha asada
Ingredientes: 2 remolachas, 1 cucharada de aceite de oliva, sal, verduras mixtas, queso feta, nueces.
Método: Precalienta tu horno a 400 ° F (200 ° C). Pelar y cortar las remolachas en dados. Mézclelos en aceite de oliva y sal, luego ase durante unos 30 minutos hasta que estén tiernos. Mezcle con verduras, queso feta desmenuzado y nueces. Rocíe con un poco más de aceite de oliva y disfrútelo como una cena abundante.
3. Batido de remolacha y bayas
Ingredientes: 1 remolacha pequeña, 1/2 taza de bayas mixtas, 1 plátano, 1 taza de leche de almendras.
Método: Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave. Este batido no solo es delicioso, sino que también está repleto de vitaminas y antioxidantes que apoyan la producción de colágeno. Bébelo como postre nocturno o como un bocadillo después de la cena.
4. Sopa de remolacha
Ingredientes: 2 remolachas, 1 patata, 1 cebolla, caldo de verduras, sal, pimienta, nata (opcional).
Método: Pelar y picar las remolachas, la papa y la cebolla. Sofreír la cebolla en una olla hasta que esté transparente. Agregue la remolacha y la papa, cubra con caldo de verduras y deje hervir. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Mezcle hasta que quede suave, sazone al gusto y agregue un remolino de crema para darle más riqueza.
Beneficios de incorporar remolacha a tu dieta
Mejora la salud de la piel: La vitamina C de la remolacha es crucial para la síntesis de colágeno, ayudando a reparar y regenerar la piel.
Aumenta los niveles de hierro: Con un alto contenido de hierro, las remolachas ayudan a mejorar el flujo sanguíneo y aumentar la producción de glóbulos rojos, lo que también es bueno para la salud de la piel.
Reduce la inflamación: Las betalaínas de la remolacha proporcionan efectos antiinflamatorios, que pueden ayudar a reducir la hinchazón y los signos del envejecimiento en la piel.
Conclusión
Incorporar la remolacha a tu rutina nocturna puede ser una forma deliciosa y natural de aumentar los niveles de colágeno de tu cuerpo y mejorar la apariencia de tu piel. Con estas sencillas recetas, puede agregar fácilmente esta poderosa verdura a su dieta y comenzar a ver beneficios asombrosos con el tiempo. ¡Prueba estas ideas y observa cómo tu piel se vuelve más vibrante y joven, naturalmente!
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