El postre es perfecto para el fin de semana.

INGREDIENTES :

Para la crema:

3 latas de crema de leche

2 latas de leche condensada azucarada

2 paquetes de jugo de maracuyá en polvo o sabor de tu preferencia

Para la ganache:

1 caja de crema de leche

200 g de chocolate negro picado

DIRECCIONES:

crema:

En una licuadora agrega la crema de leche, la leche condensada azucarada y el jugo de maracuyá en polvo.

Mezclar bien durante unos 5 minutos hasta obtener una crema suave y homogénea.

Coge un plato de cristal y vierte en él la mezcla repartiéndola uniformemente.

y Ganaché:

En un bol poner el chocolate troceado y derretirlo al baño maría
o en el microondas (para evitar que se queme, parar cada 30 segundos).

Agrega la crema de leche y mezcla bien para obtener una crema brillante.

Cubre el postre con ganache de chocolate y colócalo en el
frigorífico durante al menos 1 hora para que espese.

Una vez transcurrido ese tiempo, sácalo del refrigerador, sírvelo frío y ¡disfruta de tu delicioso postre seguro!

Asamblea: