Tiempo de preparación
Preparación: 15 minutos
Cocción: 10 minutos
Total: 25 minutos
Ingredientes
200 g de arroz cocido
1 huevo
Aceite de oliva (para freír)
1/2 cebolla, picada
1 zanahoria, picada
1 cucharada de harina para todo uso
2 cucharadas de queso parmesano
Sal y pimienta negra al gusto
Una pizca de pimiento rojo triturado
Pan rallado (para cubrir)
Direcciones
Prepare la mezcla de arroz:
Añade 200 g de arroz cocido a un bol.
Rompe 1 huevo en el arroz y mezcla bien.
Saltear las Verduras:
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