Distribuya uniformemente con un tenedor antes de agregarlo al tazón. Agregue el huevo, la harina de maíz, la harina, la cebolla y la mayonesa. Batir hasta que se combinen. Forme hamburguesas con los ingredientes que no sean más grandes que la hamburguesa típica. Dore la carne por todos lados en una sartén con aceite a fuego medio. Mientras fríes, voltéalas una vez. Ten en cuenta que la mayonesa evita que las hamburguesas se sequen y ayuda a que conserven su forma.
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