Preparar la base de ensalada:
Coloca la rúcula de manera uniforme en un plato o tazón grande para servir.
Añade los ingredientes:
Coloque los higos cortados por la mitad y los trozos de queso burrata sobre la rúcula.
Espolvorea las mitades de nueces tostadas y las semillas de granada uniformemente sobre la ensalada.
Aderezar la ensalada:
Rocíe el aceite de oliva virgen extra y el glaseado balsámico sobre la ensalada.
Condimentar con una pizca de sal y un poco de pimienta negra molida al gusto.
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