En un bol grande, mezcle la gelatina de naranja y el agua hirviendo hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Agregue el agua fría y deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
Añade las mandarinas, la piña triturada, la crema batida, el queso crema y el azúcar a la mezcla de gelatina. Revuelve hasta que se integren bien.
Vierte la mezcla en una fuente para horno de 23 x 33 cm o en un bol de vidrio transparente para servir.
Enfríala en el refrigerador durante al menos 2 horas o hasta que esté lista.
Sirve la ensalada de naranja Dreamsicle fría, adornada con crema batida adicional si lo deseas. ¡Disfruta!
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