Prepare las verduras:
asegúrese de lavar bien cada verdura. Corta el pimiento rojo, la cebolla y el pepino en rodajas finas. Picar la zanahoria y el repollo en trozos pequeños. Como resultado, las verduras absorberán más aderezo y serán más apetitosas.
Reúna los ingredientes:
Reúna la miel, el aceite de oliva, la salsa de soja y el jugo de limón en un recipiente pequeño. Combine los ingredientes y bata hasta que quede suave. Para darle un toque especial al aderezo, agrega el ajo picado.
Reúna todos los ingredientes: en una ensaladera grande, mezcle la cebolla en rodajas, el pimiento rojo, la zanahoria rallada, el repollo rallado y el pepino en rodajas.
Mezcle las verduras con el aderezo para cubrirlas uniformemente. De esta manera, el sabor se impregna en cada bocado.
Agregue algunas nueces y hierbas: cubra la ensalada con algunas nueces picadas y perejil. Esto mejora el valor nutricional de la ensalada y la hace más interesante de consumir añadiendo diferentes texturas.Para finalizar, agrega sal, pimienta negra y semillas de sésamo a la ensalada. Mezcle todo nuevamente para cubrir uniformemente con el condimento.
Deje que la ensalada se enfríe en el refrigerador durante un mínimo de 30 minutos antes de servir. Gracias a esto, los sabores pueden combinarse y volverse aún más deliciosos.
Para una cena ligera, saludable y refrescante, sírvala fría.
Finalmente, si estás intentando perder peso, esta ensalada de pepino y repollo es una gran opción ya que es deliciosa y saludable. Esta ensalada es perfecta para la cena ya que tiene elementos bajos en calorías y ricos en fibra como repollo y pepino con un aderezo ligero que sabe muy bien. Comer estos alimentos con regularidad puede ayudarle a mantener un peso saludable y brindarle a su cuerpo un impulso nutritivo. ¡Saborea esta deliciosa ensalada y aprovecha las ventajas para la salud que ofrece!
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