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Este es mi plato favorito y finalmente encontré una versión para la olla de cocción lenta.

Los bocados de carne y papas con mantequilla y ajo en olla de cocción lenta son un plato delicioso y sabroso que es perfecto para una comida abundante y satisfactoria. La combinación de tiernos bocados de carne, papas cremosas y la rica salsa de mantequilla con ajo ofrece una deliciosa explosión de sabores. Esta receta combina la comodidad de la cocción lenta con el sabor irresistible de la carne suculenta y las sabrosas patatas. Si bien sus orígenes no son específicos, este plato abarca la deliciosa esencia de la comida reconfortante, lo que lo convierte en uno de los favoritos entre muchos hogares.
Este plato se puede servir como plato principal abundante. Para complementar el plato, puede acompañarlo con una ensalada fresca o vegetales verdes al vapor para una comida completa. Además, una guarnición de panecillos calientes o pan crujiente es perfecta para mojar en la sabrosa salsa de mantequilla con ajo. Esta receta también es versátil y se puede servir para cenas familiares informales o como una opción reconfortante para reuniones y comidas compartidas.
Ingredientes :
2 libras de carne guisada de res
5 cucharadas de mantequilla, en rodajas
1 libra de papas amarillas tiernas
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de ajo picado
2 cucharaditas de sal sazonada
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