Smash de margarita de mora
La Margarita es una bebida tradicional con una historia tan intrincada como su receta. Algunos dicen que fue creado a principios del siglo XX por un restaurante mexicano para una aspirante a actriz; otros dicen que es sólo una variación de un cóctel Daisy de la época de la Prohibición que usa tequila en lugar de brandy. Abundan varias teorías sobre sus orígenes. Cualesquiera que sean sus raíces, la Margarita se ha convertido en un fenómeno global, con muchas variantes que sirven como una ventana a las cocinas y tradiciones culinarias de otras culturas. Hoy, le damos un toque de verano a esta bebida clásica agregando moras a la mezcla, creando un Blackberry Margarita Smash. Aquellos que busquen una bebida que combine la ralladura ácida de la lima con los sabores dulces y ácidos de las moras maduras y la calidez del tequila la encontrarán en esta receta. Es la receta perfecta para relajarse o recibir invitados porque es refrescante e indulgente.
Ingredientes:
- 1 taza de moras frescas, más extra para decorar
- 2 cucharadas de azúcar, ajustar al gusto
- 4 oz de tequila reposado, para un sabor aterciopelado a madera
- 2 oz de Cointreau o triple sec, licor de naranja
- Jugo de 2 limas
- Hielo picado
- 2 ruedas de lima, para decorar
- Hojas de menta fresca, para decorar.
- Sal gruesa o azúcar, para el borde (opcional)
Instrucciones:
Por favor, siga leyendo (>) para obtener instrucciones:
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