¿Alguna vez te has topado con una planta tan valiosa que una sola hoja podría considerarse una mina de oro? Conoce Canapum, también conocido como Physalis. Esta fascinante planta no es sólo un placer para la vista con sus cáscaras únicas en forma de linterna, sino que también es una fuente inagotable de beneficios. Profundicemos en qué es Canapum y la infinidad de usos que ofrece.
¿Qué es Canapum?
El canapum, comúnmente conocido como physalis, es parte de la familia de las solanáceas, emparentada con los tomates y los pimientos morrones. Se lo reconoce a menudo por su característica cáscara similar al papel, que encierra la fruta. Si bien existen muchas especies de physalis, las más conocidas son la uchuva o uchuva.
Beneficios para la salud del canapum
Physalis es rico en nutrientes y antioxidantes, lo que lo hace muy valorado por sus propiedades promotoras de la salud:
- Rico en antioxidantes : el canapum está cargado de antioxidantes como la vitamina C y los polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, reduciendo potencialmente el riesgo de enfermedades crónicas.
- Apoya el sistema inmunológico : el alto contenido de vitamina C no solo ayuda a reducir la duración del resfriado sino que también estimula el sistema inmunológico.
- Promueve la salud ocular : contiene carotenoides como la luteína y la zeaxantina, que se sabe que mejoran la salud ocular y previenen la progresión de la degeneración macular relacionada con la edad.
- Ayuda a la digestión : el alto contenido de fibra de Physalis ayuda a mantener movimientos intestinales regulares y favorece la salud digestiva.
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