Gajos de patatas al horno: guarnición sencilla y deliciosa

Ingredientes:
Patatas 950 gramos
sal
Cebolla o chalota
Aceite de oliva
Ají picante
Pulpa de tomate 400 g
Azúcar 1 cucharadita
Orégano seco
parmesano 50 gramos
Migas de pan

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