Precalentar el horno: Comience precalentando su horno a 356 ° F (180 ° C).
Prepara los ingredientes secos: En un tazón grande, combine la harina de trigo integral, los copos de avena, el polvo de hornear y una pizca de sal.
Incorporar los ingredientes húmedos: Agrega el yogur natural y la miel a la mezcla seca. Si está usando esencia de vainilla, agréguela ahora. Mezcle bien los ingredientes hasta que se forme una masa uniforme.
Dar forma a las galletas: Con las manos, enrolle la masa en bolas pequeñas y presiónelas suavemente para formar formas de galleta.
Organizar y decorar: Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Si lo desea, agregue algunas chispas de chocolate amargo a cada galleta para darle un capricho adicional.
Hornear: Hornea las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 15 minutos o hasta que se doren.
Estas galletas no solo son rápidas y fáciles de hacer, sino que también están repletas de ingredientes saludables que las convierten en una delicia libre de culpa. ¡Disfrútalos recién salidos del horno!
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