Instrucciones :
- Mezclar ingredientes : En un tazón mediano, combine la crema espesa, el jugo de limón fresco y la miel. Mezclar bien hasta que la miel se disuelva por completo.
- Batir o licuar : Con una batidora de mano o una licuadora, bata la mezcla hasta que quede espesa y cremosa. Esto suele tardar entre 3 y 4 minutos.
- Congelar : Vierta la mezcla en un recipiente apto para congelador. Si prefieres una consistencia suave, puedes disfrutarla inmediatamente. Para aquellos a quienes les gusta el helado más firme, congélelo durante aproximadamente una hora, luego revuélvalo y congélelo nuevamente hasta que alcance la consistencia deseada.
4. Ofrecer sugerencias
Coloca el helado de limón en tazones o conos. Este helado combina maravillosamente con bayas frescas o una ramita de menta para darle un toque extra de elegancia y frescura. Es un postre maravilloso para después de una comida o como un refresco en una tarde soleada.
5. Consejos de almacenamiento
Guarde el helado sobrante en un recipiente hermético en el congelador. Antes de volver a servir, déjelo reposar durante unos minutos para que se ablande un poco y pueda sacarlo más fácilmente.
Conclusión
Este helado de limón de tres ingredientes y sin azúcar es un testimonio de la idea de que la simplicidad a menudo conduce a los mejores resultados. Rápido, fácil y deliciosamente refrescante, es un regalo perfecto para cualquiera que busque satisfacer su gusto por lo dulce sin exagerar con el azúcar. ¡Pruebe esta receta y podría convertirse en su nueva forma favorita de combatir el calor y mantener su juego de postres ligero y picante!
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