- Lavar bien las pieles de naranja y secarlas.
- En una cacerola pequeña, hierva el agua.
- Agrega la ralladura de naranja y los clavos y reduce el fuego.
- Dejar en infusión durante 15 minutos.
- Cuela la infusión y sírvela caliente.
Ventajas
Las cáscaras de naranja son ricas en vitamina C, flavonoides y otros antioxidantes. Estos compuestos pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro y de algunas enfermedades crónicas.
El clavo, por otro lado, es una buena fuente de antioxidantes, minerales y aceites esenciales. Tienen propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y digestivas.
Por lo tanto, la infusión de piel de naranja y clavo puede ser una excelente opción para:
- Fortalecer el sistema inmunológico.
- Proteger las células del daño causado por los radicales libres.
- Combatir bacterias e infecciones.
- Reducir la inflamación
- Promover la digestión
Variantes
La infusión de ralladura de naranja y clavo se puede personalizar según tus gustos. Por ejemplo, puedes agregar otros ingredientes, como:
- Canela
- Jengibre
- Manzana
- Limón
También puedes endulzarlo con azúcar, miel o algún edulcorante artificial.
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