Instrucciones:
En un tazón pequeño, disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia. Deje reposar durante 5 minutos hasta que esté espumoso.
En un tazón grande, combine la harina, la sal y las verduras picadas. Agregue la mezcla de levadura y el aceite de oliva.
Amasar la masa hasta que quede suave y elástica. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora.
Precalienta el horno a 375°F (190°C). Forme panecillos o panes con la masa y colóquelos en una bandeja para hornear.
Hornee durante 25-30 minutos hasta que estén dorados.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 1 h 50 min
Kcal: 200 | Porciones: 8
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