Aparte, colocamos en un bol lo suficientemente grande la harina y le añadimos el azúcar y la sal. Mezclamos bien y le damos la forma de una corona. En el centro echamos la mantequilla fundida y el agua tibia. Mezclamos y amasamos durante cinco minutos como mínimo.
Galletas de Hojaldre Caseras
Donuts autenticos
A continuación tapamos el bol con un trapo limpio y seco y dejamos que repose durante media hora. Después, solo quedaría volver a amasar y estirar, para proceder al relleno de nuestra empanada. ¡Deliciosa!
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