En un bowl machacamos el plátano y añadimos los copos de avena, el maní troceado, la canela y removemos bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
Engrasamos un molde de silicona para cupcakes y vamos añadiendo nuestra masa, dejando una cavidad en el centro para luego rellenarlos.
Metemos el molde en el congelador durante 1 hora.
Pasado ese tiempo, añadimos una cucharadita de plátano machacado y volvemos a meter en el congelador durante 30 minutos.
Lo sacamos y añadimos una cucharadita de Mantequilla de maní encima del plátano machacado y enfriamos durante 30 minutos más.
Derretimos el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos para que no se queme.
Añadimos el chocolate derretido hasta cubrir por completo la crema de cacahuete y dejamos en el congelador por 5 minutos más.
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