Cómo hacer Mousse de Mango
-Para preparar el mousse de mango, colocaremos en la licuadora: la leche condensada, la crema de leche, la leche en polvo y los mangos, poco a poco para no sobrecargar la licuadora. Batiremos muy bien.
-Hidrata la gelatina incolora sin sabor en 5 cucharadas (sopa) de agua fría y, para disolverla, llévala al fuego en baño maría, o al microondas cada 15 segundos, deteniéndote y mezclando, hasta que esté disuelta. -Agrega esta gelatina hidratada y disuelta en la licuadora y bate un poco más.
-Luego, vertemos la mezcla en una copa o fuente y la llevamos al refrigerador por 6 horas. ¡Ahora puedes servir y disfrutar tu espectacular mousse de mango!
¡Y eso es todo! Con estos simples pasos, tendrás una deliciosa mousse de mango que seguro será un éxito en cualquier ocasión. No dudes en probar esta receta y compartir tu experiencia. ¡Buen provecho!
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