Preparación, paso a paso
Comienza lavando la manzana; luego, córtala en cuadros y retira las semillas.
En el caso del romero fresco, asegúrate de lavarlo igualmente.
Luego, coloca los trozos de manzana en una olla con agua y llévala al fuego.
Una vez que el agua comience a hervir, añade el romero, reduce el fuego, tapa la olla y deja hervir durante unos 5 minutos antes de apagar el fuego.
Permite que la mezcla se enfríe con la olla aún tapada.
Cuando el té alcance una temperatura agradable, cuela la preparación y sírvela; si deseas endulzar, opta idealmente por la miel, ya que el azúcar blanco tiende a contrarrestar las propiedades medicinales de las plantas.
CONSEJOS:
Selección de Ingredientes:
Opta por manzanas frescas y de buena calidad. Puedes elegir una variedad que se adapte a tus preferencias de sabor.
Escoge romero fresco y asegúrate de lavarlo minuciosamente para eliminar cualquier residuo de tierra.
Proporciones y Personalización:
Ajusta la cantidad de manzanas y romero según tus preferencias personales. Puedes experimentar con las proporciones para lograr el equilibrio perfecto.
Si te gusta más aromático, añade un poco más de romero; si prefieres un sabor más dulce, incrementa la cantidad de manzanas.
Temperatura del Agua:
Al agregar el romero al agua hirviendo, baja el fuego para mantener una temperatura constante. Esto permitirá que las propiedades del romero se liberen gradualmente en el líquido.
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