Queso Fresco Casero sin Cuajo
Ingredientes: 2 litros de leche entera (preferiblemente fresca y no ultra pasteurizada) 1/4 taza de vinagre blanco o jugo de limón 1 cucharadita de sal (opcional, al gusto) Instrucciones: Calentar la Leche: Vierte la leche en una olla grande y caliéntala a fuego medio, removiendo ocasionalmente para evitar que se queme en el fondo. Calienta … Read more