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Pastel de manzana y avena con hojuelas de almendras

Precaliente el horno: Precaliente el horno a 180 °C (360 °F).
Prepara la masa: En un bol grande, mezcla los copos de avena, la sal y el polvo para hornear. Agrega la manzana rallada, el huevo, el aceite de aguacate, el agua y las pasas. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Prepara el plato: Engrasa un molde redondo para horno con un poco de aceite de aguacate para evitar que se pegue. Vierte la mezcla de avena en el molde y extiéndela uniformemente.
Agregue los ingredientes: coloque las manzanas cortadas en rodajas sobre la mezcla. Espolvoree hojuelas de almendras por encima para que quede más crocante y tenga más sabor.
Hornear: Coloque el plato en el horno precalentado y hornee durante 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y el horneado esté listo.
Dejar enfriar y servir: dejar enfriar un poco antes de servir. Cortar en rodajas y disfrutar caliente.

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