Corta las patatas, los pimientos morrones y los pimientos rojos en cubos pequeños.
Pelar y picar finamente los tomates. Corta el resto de los ingredientes.
Mezclar los huevos con la leche, el aceite, la sal y la pimienta.
Agrega la harina y la levadura química.
Agrega los cubitos de queso a la masa.
Agregue las verduras picadas para mezclar y revuelva para combinar.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear engrasada. Espolvorear queso y hornear por 30 minutos a 180°C
Cortar en cuadritos y servir
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Pastel De Patata Y Pimiento
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