HogarPASTEL DE PLATANO
PASTEL DE PLATANO
3. Después de eso, vierte la mezcla de harina y levadura sobre la masa. Para asegurar una integración completa, removemos todo una vez más con la varilla. Posteriormente combinamos todo y agregamos el puré reservado.
4. Unte un poco de mantequilla en una bandeja para hornear y transfiera la masa. A continuación se introduce el molde en un horno precalentado a 190ºC y se deja durante 40 minutos aproximadamente.
5. Por último, se utiliza un palillo para perforar el bizcocho. Está completo si no produce contaminantes. Seguimos horneándolo un poco más si no funciona. Se tarda aproximadamente una hora en enfriarse y comprimirse después de sacarlo del horno, pero eso es sólo porque está bien cocido.
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