¡Pastel en 15 minutos! ¡El famoso pastel que vuelve loco al mundo entero! Mejor que la tarta de manzana

Para el forraje:
250 gr. Ricotta o queso de tu elección
2 cdas. azúcar
1 cucharada. maicena
1 huevo
Otros:

1 molde adecuado (22×22 cm)
Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa tu molde para hornear de 22×22 cm con mantequilla o aceite en aerosol.

2. En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados y ligeramente espumosos.

3. Agrega el aceite vegetal y la leche a la mezcla de huevo y continúa mezclando hasta que todo esté bien incorporado.

4. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo para hornear, el azúcar de vainilla y la sal.