Coloque una envoltura de plástico en un molde para pan, asegurándose de dejar un poco de saliente en ambos lados para cuando quiera retirarla.
Distribuya uniformemente una capa de frutas en rodajas finas sobre la base de la sartén.
Con una espátula, distribuya uniformemente la mitad de la mezcla de mousse de chocolate sobre la capa de frutas.
Después de la capa de mousse, añade otra capa de rodajas de fruta que sean bastante finas.
Cubre la capa de fruta por igual con el resto de la mezcla de mousse de chocolate vertiéndola por encima.
Refrigere el pavé durante un mínimo de cuatro horas, o hasta que cuaje firmemente, luego cubra el molde para pan con film transparente.
Una vez que el pavé se haya endurecido, use la envoltura de plástico que cuelga sobre el molde para pan para retirarlo con cuidado del molde. Luego, decóralo como desees.
Saca el pavé del plástico y colócalo en una fuente para servir.
Para darle un toque sofisticado, puedes decorar el pavé con frutas en rodajas adicionales, virutas de chocolate o cacao en polvo.
Presentar y saborear:
Aplicar un cuchillo afilado sobre el pavé enfriado y cortarlo en rodajas gruesas.
Disfrute de la exquisita combinación de rica mousse de chocolate y deliciosa fruta fresca mientras la corta en porciones individuales y las coloca en platos de postre.
Los postres no son suficientes para describir el Pavé de Frutas Especial; Esta obra de arte culinario seguramente sorprenderá y sorprenderá a los invitados en cualquier evento. Delicioso mousse de chocolate, coloridas capas de frutas y una presentación sofisticada garantizan que este postre será recordado por todos los que lo prueben. Deléitate con el Pavé Especial de Frutas, un postre exquisito que te transportará a ti y a tus seres queridos a un mundo de pura decadencia.
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