Mueva la rejilla del horno a un nivel y precaliente el horno a 425 grados. Cubra una bandeja para hornear con borde de 18 por 13 pulgadas con papel de aluminio para facilitar la limpieza si lo desea.
Corta el pan francés por la mitad de manera uniforme a lo largo para crear dos porciones largas. Corta cada porción por la mitad (creando cuatro piezas en total) y colócalas en una bandeja para hornear.
Unte ambos lados con aceite de oliva. Voltee en posición vertical y hornee en horno precalentado durante 4 minutos.
Extienda la salsa para pizza sobre cada pieza, espolvoree uniformemente con quesos mozzarella y parmesano, luego termine con los ingredientes deseados.
Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita por completo, aproximadamente de 10 a 13 minutos. Si desea que esté más dorado, ase durante el último minuto más o menos (¡vigílelo de cerca!).
Sirva caliente.
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