Preparación del pudín:
En una cacerola, vierte 2 tazas de leche y agrega 1/3 de taza de azúcar. Calienta a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que la mezcla esté caliente pero sin hervir.
Batir los huevos:
En un recipiente aparte, casca los huevos y bátelos hasta que estén bien batidos.
Cómo templar los huevos
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